不锈钢隔油池图集

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一般而言，餐厅废水中的油按其在水中的存在状态可分为浮油、分散油、乳化油和溶解油四种。但并不是说这四种油类物质都可以根据油水比重差从水中分离出来，如乳化油脂和溶解油脂较难分离，需要较多的工序来完成除油过程。而且粒径大于50微米的油珠一般都可以轻易去除。餐饮废水流入油水分离器时，流速受到限制，但在缓慢流动过程中，可浮油、分散油等密度较小的油粒能顺利浮出，从油水分离器上端的集油区域流出。

为何这样说，主要是厨余垃圾中含有大量的油脂，厨余垃圾降解产生有机肥，或成为动物饲料中的粉碎、压榨环境。由此产生了大量的含油废水，其中含有大量的油脂，悬浮物多，对环境的危害也十分明显。例如，浮油很容易在水面上扩散成油膜，使水体缺乏溶解氧，产生臭味，导致植物和动物在水中死亡。油分解物中含有多种有毒物质(如苯并蔫、苯并葱等多环芳烃)。这类物质在水中被水生生物摄入、吸收、丰富，从而导致水生物畸变。油体以油膜的形式浮在水面上，表面积很大。

不锈钢隔油池图集

餐饮油水分离器的基本功能：

1、高效油水分离：可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂

2、自动刮油——自动刮除上浮在表面的浮油层，并收集在集油槽内。

3、自动加热——将集油槽内和管路内的浮油自动加热，使之处于融化状态，利于排出油脂，便于北方地区和温度较低环境的使用。

4、智能控制——采用可编程控制器(PLC)控制整机运行 5、辅助排污泵——配置辅助排污泵和管路系统，便于维护和排除意外来水之需。

5.排放区，此时使水流缓慢流出，或通过提升泵排出，使出水水质不仅可以去除污油和沉渣，而且可以隔离含油颗粒，从而大大降低出水中的油脂和总悬浮颗粒，达到油水分离的目的。6.设备箱底配有除渣泵，具有自动清洗功能，无异味，无清洗。7.有恒温加热装置。当温度低，油脂容易凝结时，加热，以保证油水分离设备的正常运行。

我国在餐厨垃圾的处理上，应从源头着手，在宾馆、学校、车站、机场等大型活动场所，不能直接排放和丢弃餐厨垃圾，需要配备专门的餐厨垃圾处理设备，对家庭产生的少量餐厨垃圾进行分类回收，将餐厨垃圾的资源化管理与合理利用相结合，以果蔬为原料对餐厨垃圾进行消纳，在餐厨垃圾的厌氧消化过程中，实现餐厨垃圾的充分利用和生态循环。因此，充分利用厨余垃圾处理设备，实现资源的循环利用和可持续发展是其发展的必然趋势。

在有些地方，虽然餐饮企业与正规回收机构签订了回收合同，但社会各界对餐厨垃圾回收利用的支持力度不大，究其原因，是没有利益的诱惑。正规回收机构实行免费回收，即在回收过程中不向餐饮企业收取任何费用，而社会组织则不收取任何费用，不仅餐饮企业收取费用，而且还帮助餐饮企业清理、处理生活垃圾。

使用油水分离设备，注重环保，创造美好生活。伴随着科技的进步和人民生活水平的提高，人们对周围环境的污染日益严重，如家庭烹饪排烟、污水、餐饮、路边烧烤、工件焊接车间、烹饪加工、大量工业废气、汽车尾气等。这逐渐影响到我们的健康，甚至是正常的生活。

金球环保主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离综合处理设备、不锈钢油水分离器、全自动隔油池、智能餐饮隔油提升一体化设备等系列产品，并提供整体配套解决方案。金球油水分离器是集自动分油、自动恒温加热、杀菌、自动排油、自动排渣、自动反冲洗、自动强制排污等功能于一体的新型油水分离设备。