我们应该积极开发微生物肥料，减少特殊氮的施用量，防止和减少地下水的硝酸盐污染。微肥中的氮素经微生物分解释放出来，其肥效缓慢持久，可逐渐被作物吸收利用。硝态氮比化学氮肥少得多，对环境的潜在污染也小得多。若用量适宜，基本可预防污染。
过量施用氮肥和不正确的施肥方法可以加剧这种积累。蔬菜中积累的硝酸盐虽然对蔬菜本身无害，但会对人和动物造成伤害。据测定，在人们的日常饮食中，蔬菜摄入的硝酸盐高达81.2%。为了使蔬菜收获前的硝酸盐含量达到食用卫生标准，施肥是关键。实验证明，施用不同的肥料，蔬菜体内的硝酸盐积累依次是:微生物肥<高温堆肥<本地堆肥<氮化肥。
其主要原因是我国厨房垃圾成分复杂，废弃餐具、牙签、餐纸、工具、塑料袋等垃圾频繁混合，重量物质混合，流体与固体物质混合，大小与形状物质混合，有机物与非有机物质混合，难以破碎、分离。目前厨房垃圾工程主要采用破碎机作为预处理设备，常用的有卧式双辊多刀剪切机、卧式单辊多刀剪切机、立轴多链锤破碎机。
厨房垃圾综合处理机是为有机垃圾(餐饮、厨余、果蔬等)提供必要的降解生存环境。该设备采用物理机械、生物发酵等综合技术，对厨房垃圾进行筛选、除杂、破碎、挤出等预处理，与有益微生物一起发酵。最终，经过干燥灭菌，最终产生有用的产品。设备内物料流水化，无二次污染，可有效实现厨房垃圾的资源化、减量化和无害化处理。厨房垃圾处理机主要由称重提升、垃圾分选、强力撕碎、螺旋挤压、搅拌加热、好氧发酵、净化除臭、污水处理等系统组成。厨房垃圾处理技术的整合化、标准化、智能化；广泛应用于酒店、酒店、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的来源。厨房垃圾综合处理机有两种:一体式和组合式。
因为这十大罪行，我们猜测，只要湿垃圾能单独分类，垃圾分类就会成功。因此，我个人建议，不管日本、美国、德国的垃圾分类如何成功，如何有经验，如果要因地制宜，根据中国的实际情况，推进垃圾分类虽有千头万绪，但首先要从湿垃圾分类入手，首先要对湿垃圾进行分类。
垃圾处理效率低；我国城乡垃圾处理效率低，人均垃圾产量高，城乡人口快速增长，再次增加了城乡生活垃圾处理的压力。根据可靠的数据分析，2013年中国城乡生活垃圾总量达到2.2亿吨。城乡对垃圾处理的重视程度较低。许多地方没有设立垃圾分类点，而是将所有垃圾堆放在固定位置，等待垃圾处理人员定期收集。
针对这些情况，有关部门应灵活运用新型自动分类技术，结合实际情况，科学选择综合处理技术、微博破裂技术和热解气化技术，认真分析城乡生活垃圾处理和新型自动分类技术的相关政策，紧跟政府步伐，响应政府提出的生活垃圾处理号召，改变传统垃圾处理模式，大力防止环境污染，为中国人民提供健康的生活环境。
金球环保是餐厨垃圾生物降解设备生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，全自动隔油池，污水提升设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了厨余垃圾处理设备研发设计中心。公司生产的餐厨垃圾处理设备和餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
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