近年来，国内外开发了各种新的厌氧湿发酵技术，开发了以芬兰EcoTec公司为代表的湿式单级厌氧消化技术，以德国TEB公司为代表的湿式多级厌氧消化技术，以比利时OWS2Dranco公司为代表的干式单级厌氧消化技术。国内如上海宝山建的有机垃圾处理厂，采用湿式动态厌氧发酵技术。
餐厨垃圾产生后的步——扔掉，也很有学问。鉴于餐厨垃圾在生活垃圾中的比重很大，尤其是在一些乡镇，通过垃圾分类的推广，可以更快更有效地分离餐厨垃圾，避免餐厨垃圾的混合。垃圾分为餐厨垃圾和其他垃圾。在保持餐厨垃圾分类不变的前提下，有条件地区增加了有害垃圾和可回收垃圾的组合，但餐厨垃圾的独立划分变化不大。
3.无害化处理。零污染:纳米技术过度除臭，空气压力设计方案，可合理去除刺鼻气味，不易排放废水。4.可用成分复杂的餐余垃圾：餐厨垃圾处理设备的武器装备具有破碎功能，可以对成分杂乱无章的餐余(如果核、珍珠贝、大物件、外果皮等)进行处理。
餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。
厨余垃圾饲料化。厨余垃圾中的营养物质易于动物消化利用，是一种优良的饲料原料。厨余垃圾的主要技术有生物法和物理法。生物法利用微生物发酵技术制成发酵饲料，但存在处理周期长、菌种选择管理复杂、工艺复杂等缺点，难以大规模推广。其方法是将厨余垃圾脱水后进行干燥消毒，粉碎后制成饲料，但这种处理方法存在诸多不足。厨余垃圾脱水后导热性差，传热速度慢，直接干燥易造成加热不均匀，加重厨余垃圾的焦糖化和美拉德反应。
垃圾桶扔现象依然存在。今年，全国46个重点城市被列为垃圾分类试点城市。到明年年底，46个重点城市基本建成了生活垃圾分类处理系统，实现了生活垃圾分类、投入、收集、运输和处理系统的全面垄断。垃圾分类不仅从一桶分为四桶，还增加了规则和规则。垃圾分类的准确性直接关系到无害化处理的精度.西安也是46个试点城市之一。实施情况如何？让我们看看记者的调查。
一分钟前还是美食，一分钟后变成垃圾。因为饮食文化、聚餐等习惯，厨余垃圾成了中国特有的现象。中国餐桌浪费惊人，每天产生大量厨余垃圾。据有关部门统计，广州每日餐饮垃圾(含废弃食用油脂)约1800-2200吨，随季节变化。
金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。
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