生ごみ（残り物、野菜の葉、皮など）の処理
家族
/
社区
和 専門的な集中処理
两大路径，核心是 ソース削減、分類投入、資源化利用
。
I.家族
/
日常处理（简单可操作）
1.分类投放（最基础、必做）
•
水気を切る
:スープを捨て、水気を切って捨て、異臭、漏れを減らす
•
正しい分類
￮
料理:残飯料理、野菜の葉、果皮、卵の殻、茶葉のかす、コーヒーのかす、小さな骨の魚のとげ
￮
失わない:大骨、ザクロ蓮の殻、ちまきの葉、貝殻、ティッシュ、ビニール袋、爪楊枝
•
投入する
:セルに投入する
緑のキッチン廃棄物バケツ
環境衛生の統一的な収集と輸送
2.家用厨余垃圾处理器（厨房水槽下）
•
残り物や果皮などを直接割って下水道に流す
•
メリット:即時減量、異臭なし、ゴミ箱を節約
•
注意:
硬い骨、太い繊維、熱い油、貝殻を打たないでください
パイプが詰まりやすい
3.家庭堆肥（适合养花种菜）
•
材料
:堆肥バレル
/
旧箱、干树叶 / 木屑 / 碎纸（碳源）、厨余（蔬菜果皮）
•
アプローチ
aです。
底層の店舗
5-8センチメートル
干树叶
bだ
一層のキッチン残り物（
≤ 5センチメートル
）
+
一層の乾燥材料（
“
サンドイッチ
”
）
cだ
密封し、数日おきにひっくり返し、湿った水がたまらないように保つ
dだ
1–3
个月腐熟成有机肥
•
落とし穴を避ける
:肉類、油、乳製品、塩辛い(虫臭を招く)
•
屋内版
:ミミズ堆肥箱(無臭、ミミズ糞は直接花を育てる)
4.减少浪费（源头最好处理）
•
必要に応じて料理し、残り物を密封して冷蔵してできるだけ早く食べます
•
果皮泡酵素、コーヒーかす乾燥味、卵殻粉砕花
二、専門処理工場のプロセス(都市の主流)
1.
前処理
￮
破袋、選別:プラスチック、金属、ティッシュなどの不純物を取り除く
￮
破砕、圧搾脱水:固液油分離
￮
油脂の精製
バイオディーゼル
￮
廃水
汚水処理基準排出
2.
コア処理（主流）
3种）
•
嫌気性発酵（最も一般的に使用される）
￮
密閉タンクの無酸素分解
メタン生成
￮
バイオガス
発電、暖房、天然ガスの精製
￮
沼カス
/
沼液 → 有機肥料
•
好気性堆肥化
￮
換気する
+
微生物 → 15–30 天成腐殖土 / 有机肥
•
黒水アブ変換
￮
幼虫は生ごみを食べる
虫体は高蛋白飼料、虫糞有機肥料を作る
3.
残渣
￮
少量の使用できないもの
焼却発電
（減量）
90%+
）
￮
基本的に直接埋め立てない
三、一言でまとめる
•
家族
：
水気を切って分別して捨てる
/
装 ごみ処理機
/
自己 堆肥
•
都市の
：
集中的に収集する
前処理
嫌気性
/
好気性
/
昆虫の取り扱い
バイオガス発電
+
有機肥料
+
バイオディーゼル
