キッチンゴミ油水分離装置
(飲食油水分離器、隔油器とも呼ばれる)は飲食、食堂、食品加工工場などの含油廃水を処理するための環境保護設備で、核心は
油、水、スラグ
三相の高効率分離により、パイプラインの詰まりを防ぎ、環境にやさしい排出量を満たし、廃油をリサイクルしてリサイクルできます。
一、核心的な仕事原理(物理的に分離し、二次汚染がない)
主に利用する
密度の差
（油）
0.9 1-0.93 g/cm³の
水 1g/cm³），配合多级工艺强化：
1.
前処理（スラグ除去）
：
304不锈钢滤网 / 格栅，自动拦截饭粒、菜叶、骨头等固体残渣，底部螺旋 / 刮板自动排渣。
2.
重力沈下（主分離）
:廃水は減速して停滞し、大きな油滴は自然に油収集エリアに浮上します。水は下層にあり、排出の準備ができています。
3.
集結する
/
斜板强化:内部にコルゲート板、斜管を設置して、微小な油滴を衝突させて大きな油滴に重合させ、効率を向上させる
40%+
。
4.
エアフロート（高性能）
マイクロバブル（
≤ 50μm
）油滴の付着、急速な浮上、高油、乳化油、低温シーンに適しています。
5.
フィルタリング
/
深度净化:出水前に精密にろ過して、基準を満たすことを確保する(出水含油量)
≤ 15 mg/Lの
）。
二、主なタイプと適用シーン
1.无动力（重力）型
•
構造
純粋なボックス
+
斜板 / 波纹板，ゼロエネルギー消費
•
効率
：
80–90%
，适合≥60μm 浮油
•
メリット
安い（
3千–6 千）、免维护、安装简单
•
適用する
:小さなレストラン、ファーストフード店、スナックバー
2.全自动（智能）型
•
構成する
自動スラグ排出
+
自动刮油 + 加热（防冬季凝固）+ 液位控制
•
効率
：
≥95%
出水が安定して基準を満たしている
•
メリット
:無人、メンテナンスが少なく、北方の低温に適応する
•
適用する
:中型レストラン、ホテル、企業の食堂
3.气浮式（高效型）
•
原理
:溶気微気泡強力除油
•
効率
：
95–98%
，可处理乳化油
•
適用する
:火鍋店、揚げ物店、油を含む極めて高い場所
4.离心式（工业大型）
•
原理
:高速遠心力による高速分離
•
メリット
:フットプリントが小さく、スピードが非常に速い
•
適用する
:セントラルキッチン、食品加工工場、処理量
≥10トン/時間
三、核心機能と価値
•
防止と通行の保証
:油脂の凝固が下水道を詰まらせないようにし、疎通費用を減らす
•
環境コンプライアンス
:「汚水総合排出基準」を満たす
GB 897 8
，避免罚款
•
廃油回収
:収集した廃油脂はバイオディーゼル、工業用油に加工でき、廃を宝に変える
•
メインテナンスを下げる
:自動的にスラグを排出して油を排出し、人件費を大幅に削減します
第四に、選択のポイント（一般的なケータリング）
•
処理量
:座席別
/
日用水量估算（如 100 座≈5–10m³/d）
•
インストール方法
:埋設式、壁掛け式、地上式、地下室昇降式
•
素材
：
304不锈钢（耐食性、掃除が簡単、長寿命）
•
機能する
必要かどうか
自動スラグ排出、自動スクレーパー、加熱、ポンプリフト
（地下室必須）
V.インストールとメンテナンス
•
インストール
:取水端に食器洗い池を接続する
/
后厨排水，出水接市政管网；预留检修空间
•
メンテナンス
：
￮
毎日:スラグ、油が正常かどうかをチェックします
￮
毎週:フィルター、箱体洗浄を掃除する
￮
毎月:モーター、加熱、制御システムを点検する
