주방 폐유 및 물 분리 장비
(케이터링 오일-물 분리기, 오일 분리기라고도 함)는 케이터링, 캔틴, 식품 가공 공장 등의 기름진 폐수를 처리하는 데 특별히 사용되는 환경 보호 장비입니다. 핵심은
오일, 물, 슬래그
3단계 효율적인 분리는 파이프라인 막힘을 방지하고 환경 보호 배출을 충족하며 폐유 자원을 재활용합니다.
첫째, 핵심 작동 원리(물리적 분리, 2차 오염 없음)
주로 사용
밀도 차이
(오일
0.91-0.93g/cm²
水 1g/cm³），配合多级工艺强化：
1.
전처리(슬래그 제거)
：
304不锈钢滤网 / 格栅，自动拦截饭粒、菜叶、骨头等固体残渣，底部螺旋 / 刮板自动排渣。
2.
중력 정착(주 분리)
폐수가 느려지고 멈추고 큰 기름 방울이 자연스럽게 오일 수집 영역까지 떠오릅니다. 물은 낮은 층에 있으며 배출 준비가 되어 있습니다.
3.
연합
/
斜板强化내부에는 골판지와 경사 파이프가 설치되어 있어 작은 기름 방울이 충돌하여 큰 기름 방울로 중합되어 효율을 개선합니다.
40%+
。
4.
에어 플로팅(하이 매칭)
: 마이크로 버블 (
≤50m
기름 방울에 달라붙어 빠르게 떠다니며 고유, 유화 오일 및 저온 시나리오에 적합합니다.
5.
필터
/
深度净化: 준수를 보장하기 위해 유출 전 미세 여과 (유출물 내 오일 함량)
≤15mg/L
）。
II. 주요 유형 및 적용 가능한 시나리오
1.无动力（重力）型
•
구조
: 퓨어박스
+
斜板 / 波纹板，에너지 소비 제로
•
효율성
：
80–90%
，适合≥60μm 浮油
•
이점
: 싸구려 (
3千–6 千）、免维护、安装简单
•
적용
작은 레스토랑, 패스트 푸드 레스토랑, 스낵바
2.全自动（智能）型
•
구성
자동 슬래그 제거
+
自动刮油 + 加热（防冬季凝固）+ 液位控制
•
효율성
：
≥95%
, 유출물은 안정적이고 표준에 부합합니다.
•
이점
무인, 낮은 유지 보수, 북쪽의 낮은 온도에 적합
•
적용
중형 레스토랑, 호텔, 기업 및 기관 깡통
3.气浮式（高效型）
•
원칙
: 용해된 공기 마이크로 버블을 사용한 강력한 오일 제거
•
효율성
：
95–98%
，可处理乳化油
•
적용
훠궈 식당, 튀김 가게, 기름 함량이 매우 높은 곳
4.离心式（工业大型）
•
원칙
고속 원심력 빠른 분리
•
이점
작은 발자국과 매우 빠른 속도
•
적용
중앙 주방, 식품 가공 공장, 가공 능력
≥10t/h
III. 핵심 기능 및 값
•
차단 방지 바오퉁
하수도를 막고 준설 비용을 줄이기 위해 그리스 응고를 피하십시오.
•
환경 준수
: "통합 하수 배출 표준"을 충족합니다.
GB8978
，避免罚款
•
폐유 회수
수집된 폐유는 바이오디젤과 산업용 오일로 가공되어 폐기물을 보물로 만들 수 있습니다.
•
작업 감소
자동 슬래그 배출 및 오일 배출로 수동 청소 비용 대폭 절감
IV. 선택 포인트(케이터링에 일반적으로 사용)
•
처리량
좌석별
/
日用水量估算（如 100 座≈5–10m³/d）
•
설치 방법
매몰형, 벽걸이형, 지상형, 지하 리프팅형
•
재료
：
304不锈钢(내식성, 청소가 쉽고 수명이 길다)
•
기능
: 원하니
자동 슬래그 배출, 자동 오일 스크래핑, 가열, 리프팅 펌프
(지하실 필요)
설치 및 유지 관리
•
설치
: 물 입구 끝은 식기 세척기에 연결됩니다.
/
后厨排水，出水接市政管网；预留检修空间
•
유지
：
￮
매일: 슬래그 및 오일 배출이 정상인지 확인합니다.
￮
주간: 필터를 청소하고 상자를 헹굽니다.
￮
월간: 모터, 난방, 제어 시스템 점검
