케이터링 오일 및 물 분리기
케이터링 뒷주방에 설치되며 기름진 폐수를 옮기는 데 사용됩니다.
기름, 음식물 쓰레기
물 분리를 위한 특수 환경 보호 장비, 핵심 기능은
파이프라인 막힘 방지, 환경 배출 요구 사항 충족 및 폐유 재활용
。
첫째, 핵심 작동 원리
기반
물리적 분리
(화학 첨가제 없음), 주요 세 단계:
1.
슬래그 제거
먼저 필터링
/
格栅拦截菜叶、饭粒、骨头等固体残渣。
2.
유수 분리
: 사용
오일(
0.89-0.93g/cm²
）比水轻밀도가 낮고 기름이 떠다니고 물이 가라앉습니다.
3.
깊은 정화
: 고급 모델 플러스
연합 플레이트
/
加热 / 气浮작은 기름 방울이 더 크게 모이고, 에멀젼을 부수고, 더 효율적이 되도록 하세요.
2, 3가지 주요 유형(자동화 기준)
/
效率）
1.无动力（重力）型
•
원칙
순수 밀도 차이는 모터 없이 자연스럽게 증가합니다.
•
적용
: 작은 식당, 국수 가게, 스낵바 (매일 이동 <
10m²
）。
•
이점
：
전기요금 제로, 저렴한 (
2千–6 千）、免维护、安装简单。
•
단점
: 효율성은 대략
80–90%
저온에서 차단하기 쉽고 슬래그와 오일을 수동으로 청소해야 합니다.
2.半自动 / 自动型（带刮油 / 加热）
•
원칙
: 중력
+
자동 오일 스크레이퍼
+
恒温加热(안티 라드
/
牛油凝固）。
•
적용
중형 레스토랑, 레스토랑, 체인 레스토랑(
10~30m²/
天）。
•
이점
: 효율성
95%+
자동 오일 배출, 겨울철 안정, 노동력 감소.
•
가격
：
1–3
万元。
3.全自动（一体化 / 气浮）
•
원칙
: 자동 슬래그 제거
+
气浮 / 深度聚结 + 智能控制。
•
적용
：
훠궈 식당, 튀김 식당, 푸드 시티, 대형 매점
(고유
/
大水量）。
•
이점
：
전체 프로세스가 자동화되고 효율적입니다.
98%+
、达标稳、可远程监控。
•
가격
：
3–10
万元 +。
III. 핵심 기능 및 이점
•
차단 방지
하수도를 막고 준설 비용을 줄이기 위해 그리스 응고를 피하십시오.
•
환경 준수
: 유출물의 오일 함량
≤15mg/L
, 만족
GB/T 31962
，过环评。
•
폐유 회수
분리된 폐유는 적격한 유닛에 판매하여 바이오디젤을 만들 수 있습니다.
•
위생
냄새와 바퀴벌레 성장을 줄입니다.
IV. 선택 포인트(선택 방법)
1.
저울을 보세요
￮
상점:
무동력
￮
중국 음식
/
酒楼：자동 난방 유형
￮
훠궈
/
油炸 / 综合体：자동 공기 부양
/
一体化
2.
물의 양 보기
￮
프레스
시간당 변위
1.5더블
모델 선택(피크 마진)
3.
자료를 보세요
￮
선호
304不锈钢(내식성, 청소가 쉽고 수명이 길다)
4.
기능을 보세요
￮
북쪽
/
高油：必选난방
￮
많은 잔류물: 선택
자동 슬래그 제거
설치 및 유지 관리
•
설치
: 주방 배수구 근처 (
≤15m
), 지상 레벨, 예약된 유지 관리 공간.
•
유지
：
￮
전원 없음:
주간 슬래그 청소, 월간 오일 청소
￮
자동 유형: 가열, 오일 스크래핑 및 오일 배출이 정상인지 정기적으로 확인합니다.
VI. 규제 요건
•
전국 대부분의 도시
필수 요건
유수 분리기의 케이터링 설치, 그렇지 않은 경우
벌금, 영업정지, 면허신청 실패
。
보장해야
유출물이 표준을 충족합니다.
, 그리고 자격을 갖춘 유닛에 의해
사용한 기름 재활용
(거터 오일을 반환하는 것은 엄격히 금지됩니다.)
